Em todos os estabelecimentos
estão disponíveis urnas
para
avaliação por meio de notas. Foto: Maurício Rocha
|
Evento se
estende até dia 25 de junho em 15 estabelecimentos. Pizzas de sabores
diferentes saem a R$25
Empresários
do circuito gastronômico de Rio das Ostras que participam da segunda
edição do Festival de Pizza estão celebrando o sucesso do primeiro final de
semana do evento. O Festival vai até o dia 25 de junho em 15
estabelecimentos. Para aproveitar a promoção o cliente deve pedir a massa no
próprio local, que não servirá de modo delivery. As pizzas têm o tamanho padrão
de 35 centímetros e são comercializadas a R$ 25.
Proprietário
de uma das pizzarias participantes, Fagner da Rocha diz que já aumentou suas
vendas.
“É muito
importante estar presente em um evento com a abrangência deste
Festival. Nos reinventamos oferecendo um sabor inédito. Já temos um público
fiel que fica ainda mais assíduo quando ganha um super desconto.
Ainda por cima acabamos conquistando novos clientes para conhecer
nosso estabelecimento e as pizzas que preparamos sempre com muito carinho”,
contou.
Rosângela
Lattanzi também confirma o aumento das vendas. “Minha experiência em
festivais e eventos gastronômicos é de sucesso. Neste não está sendo diferente.
Não somos um estabelecimento voltado apenas para pizza, já que
servimos outros tipos de massas. Dar destaque as nossas pizzas é
importante para dar maior visibilidade ao restaurante e aquecer as
vendas”, disse.
As pizzas
participantes do festival são preparadas na hora. Ao forno, levam no máximo 10
minutos para ficarem prontas. Ao todo, são 15 estabelecimentos
que oferecem coberturas diversas, o que motivam o público a
experimentar mais de um produto.
“Achei bem
bacana esta iniciativa. É bom para gente que pode sair para comer uma boa pizza
com a família e amigos e também para os empresários, que acabam vendendo mais.
A pizza que experimentei hoje estava com um sabor maravilhoso”, contou a
cliente Joice Ouriques.
PREMIAÇÃO –
O público poderá dar nota às pizzas por meio de um cartão, que possibilita
avaliar até três estabelecimentos com nota de 7 a 10. No final da terceira
avaliação, o cliente pode colocar o cartão numa urna e, na conclusão do
Festival, participar de sorteios de pizzas.
“Esta é uma
forma de abrimos a participação de nossa população, que consome os produtos no
dia a dia”, contou Sergio Azevedo, diretor de Indústria e Comércio de Rio das
Ostras.
Composto por
sete julgadores, o júri técnico avaliará as pizzas no dia 19 de junho. Neste
momento, os pizzaiolos apresentarão a massa e mostrarão a montagem da pizza
para serem analisadas.
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