O Rock in Rio 2026 se prepara para ir além da música, consolidando sua vocação como um grande festival gastronômico. O evento, que atrai milhares de pessoas de todo o Brasil, incluindo visitantes da Região dos Lagos e do Norte Fluminense, promete uma experiência culinária inédita na Cidade do Rock, com uma vasta oferta de alimentos e bebidas.
Pela primeira vez, a curadoria do principal espaço gastronômico, o Gourmet Square, estará sob a batuta do renomado chef Pedro Siqueira, conhecido por sua pizzaria Sisi e por ser um dos nomes mais premiados da gastronomia carioca. A iniciativa visa ampliar a variedade e elevar o padrão da experiência, mantendo os preços acessíveis, com pratos custando entre R$ 40 e R$ 70, alguns incluindo combos com bebida.
Gourmet Square: O Coração da Experiência Culinária
Com 1.800 metros quadrados, o Gourmet Square será o epicentro da gastronomia no Rock in Rio 2026, funcionando durante as 12 horas diárias do festival. O espaço contará com um bar central, oito estações de alimentação e uma ampla área com mesas e cadeiras, proporcionando conforto aos visitantes.
A seleção de oito marcas por Pedro Siqueira reflete uma busca por diversidade de estilos e sabores, pensando no paladar do carioca e na capacidade de manter a qualidade em larga escala. Entre as operações confirmadas estão:
- Sisi Pizza: A pizzaria do próprio chef Pedro Siqueira.
- Albis: Especializada em culinária árabe e do Oriente Médio, com esfihas e shawarma.
- Bora Baião: Oferecendo pratos brasileiros como baião de dois cremoso e costela.
- Chicharron: Culinária peruana do chef Marcos Espinoza, com ceviches.
- Cumbuca: Focada em alimentação saudável no conceito fast healthy.
- Gurumê: Referência da culinária japonesa contemporânea.
- Pepe's: Cachorro-quente gourmet, também criação de Pedro Siqueira.
- TT Burger: Hamburgueria de Ipanema, que foi convencida a participar.
Além dessas opções, a Cidade do Rock manterá a oferta de alternativas tradicionais, como hambúrgueres e batatas fritas, além de diversas opções vegetarianas e veganas, garantindo que todos os públicos encontrem algo de seu agrado.
Gastronomia Premium e a Visão dos Chefs
A aposta na gastronomia se estende também aos espaços exclusivos do Rock in Rio Club. A área premium terá cerca de 80 metros lineares de bares e oferecerá, em algumas categorias de ingresso, jantares assinados por um chef com estrela Michelin, cujo nome ainda será revelado. Na edição anterior, a experiência foi conduzida pelo chef Elia Schramm.
Outra novidade é que a operação gastronômica deste espaço VIP será assinada pela chef Heaven Delhaye, que em 2024 foi responsável pela curadoria do Gourmet Square. Essa ampliação da presença de chefs renomados, tanto nas áreas abertas ao público quanto nos espaços exclusivos, reforça a tendência de transformar a alimentação em um dos pilares da experiência do festival.
A estratégia do Rock in Rio 2026, que promete atrair muitos moradores de Rio das Ostras e Macaé, alinha-se aos grandes festivais internacionais, onde a praça de alimentação se torna uma atração por si só, reunindo chefs e restaurantes reconhecidos. A música segue como protagonista, mas a comida está pronta para disputar a atenção do público, oferecendo uma experiência completa para quem visita o Interior do RJ para o evento.
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