O Dia Mundial do Hambúrguer, celebrado em 25 de maio, movimenta a capital fluminense com uma programação diversificada. Bares, restaurantes e hotéis do Rio de Janeiro prepararam festivais, combos promocionais e receitas inovadoras para a data, estendendo as comemorações por toda a semana.
Chefs renomados e estabelecimentos tradicionais da cidade investem em releituras clássicas e propostas autorais. A ideia é surpreender o público com combinações que vão desde carnes nobres como wagyu e cordeiro, até opções com camarão crocante e pão de croissant, garantindo uma experiência gastronômica única para moradores e visitantes da Região dos Lagos que estiverem na capital.
Hambúrgueres Inovadores e Combinações Exclusivas na Capital
A criatividade é a tônica dos menus especiais. No Flamengo, o Brejo Bar apresenta o X-Brejo (R$ 49), um hambúrguer artesanal com queijo meia cura e picles de maxixe, acompanhado de batatinhas. Já no Grajaú, a casa Enchendo Linguiça oferece o Hamburguiça (R$ 51), feito com linguiça fina artesanal em formato de caracol.
O RaizNutéla, no Maracanã, traz opções como o Burguer Raiz (R$ 42,90), com blend premium, ovo e bacon, e o Burguer Nutéla, com cogumelos trufados. Para quem busca exclusividade, o chef Diogo Teixeira aposta no Smash Wagyu (R$ 69), disponível em Botafogo e na Barra apenas no dia 28 de maio.
Roteiro Gastronômico por Bairros Cariocas
Diversos bairros do Rio de Janeiro participam da celebração, cada um com sua peculiaridade. Em Ipanema, o restaurante do Hotel Arpoador promove a Semana do Hambúrguer, de 28 de maio a 4 de junho, com criações de chefs renomados e drinques especiais.
No Leblon, o Pobre Juan destaca o La Boca Burger (R$ 82) com bacon e salsa criolla, e o Provoleta Burger (R$ 79). A rede Vizinhando, com unidades na Gávea, Tijuca e Parque das Rosas, participa da Burger Week 2026 com um combo promocional do burger “Carioquíssimo” e chope Brooklyn East IPA por R$ 55.
Ainda no Leblon, o Bráz Elettrica oferece o Burger de Polpettone (R$ 56), uma versão italiana do clássico. Para quem prefere variedade, o Boteco Rainha, também no Leblon, serve o Mini Burguer (R$ 45,90) com seis unidades e maionese verde.
Promoções e Experiências Únicas para Celebrar
Além dos menus especiais, promoções atraem o público. A rede Prime Rib, em unidades participantes no Brasil, oferece a promoção “Double Prime Burguer” no dia 28 de maio, das 17h às 20h, com um segundo sanduíche grátis na compra do Prime Burguer (R$ 37).
No Antiquário do Breganha, em Botafogo, o Burger do Breganha (R$ 48) é servido com batata portuguesa. Em Copacabana, o Zalaiê apresenta o Zala Burger (R$ 56) com queijo coalho e crocante de carne seca. O tradicional Carioca da Gema, na Lapa, entra no roteiro com o Hambúrguer Carioca (R$ 39).
Para os amantes de carnes premium, o Tragga, no Humaitá, oferece o Tragga Burger (R$ 79) com blend angus e jamón crispy. Já o Clássico Beach Club, na Barra da Tijuca, aposta em opções como o Du Chef (R$ 84) e o B.B. (R$ 89), ideais para o clima praiano. A DarkCoffee, no Centro e na Tijuca, destaca o DarkBurger (R$ 52) de picanha com batatas assadas. No Centro, o Low Fire Smokehouse, especialista em barbecue, serve o Burger Defumado de 200g (R$ 45,90). Com vista para a Praia de Copacabana, o Skylab Burger (R$ 69) do hotel Othon completa o roteiro.
Para mais informações sobre a cena gastronômica, clique aqui.
Continue acompanhando o Rio das Ostras Jornal para mais notícias da Região dos Lagos e do Norte Fluminense.
0 comentários:
Postar um comentário
Obrigado pelo seu comentario.
Fique sempre ligado do que acontece em nossa cidade!