Em parceria com a Abrasel e a Catho, a iniciativa será online, gratuita e tem inscrições abertas para todo o Brasil
Mais do que simples pontos de
encontro, os bares são espaços de socialização e fazem parte da cultura, e do
coração, dos brasileiros. E quem dá vida a esse cenário são os garçons, almas
dos bares e balcões, que têm o dia 11 de agosto dedicado a eles. Para celebrar
os homens e mulheres tão importantes para esse setor, estão abertas as
inscrições para o curso Bora Formar: Garçons, oferecido gratuitamente pela
Academia da Cerveja, a escola de conhecimento e cultura cervejeira da Ambev. A
ação, que vai capacitar até 5 mil profissionais em todo o Brasil, é uma
iniciativa do Bora, plataforma criada pela companhia para impulsionar a geração
de emprego e renda no Brasil.
Em parceria com a Abrasel —
Associação Brasileira de Bares e Restaurantes, que representa e desenvolve o
setor de alimentação fora do lar — será oferecida uma formação gratuita de
iniciação e capacitação para o mercado de serviços em bares, restaurantes e outros
estabelecimentos ligados ao universo cervejeiro. O curso contará com uma
programação dividida em 4 módulos, que abordarão a história da cerveja, seus
ingredientes, materiais, processos de produção, além de temas relacionados ao
atendimento e ao serviço no contexto dos bares.
“Encontrar profissionais qualificados tem sido uma das principais dificuldades
do nosso setor, segundo as pesquisas junto aos empreendedores. Esta iniciativa
é importante não só para melhorar as chances de conseguir emprego por parte de
quem está procurando, mas também por facilitar a gestão de pessoas nas empresas
e, na ponta, melhorar também o atendimento aos clientes dos
estabelecimentos", afirma Paulo Solmucci, presidente-executivo da Abrasel.
Para finalizar com chave de ouro, a Catho — plataforma gratuita de
empregos — contribuirá com o último módulo, oferecendo orientações sobre
elaboração de currículo, participação em processos seletivos e preparação para
entrevistas. “Com essa iniciativa, buscamos reconhecer a importância desses
profissionais, oferecendo conhecimento que transcende a prática do dia a dia.
Queremos também evidenciar o valor histórico e cultural do setor, reforçando
sua presença e relevância no mercado”, afirma Patricia Suzuki, diretora de
recursos humanos da Redarbor Brasil, grupo dono da Catho.
"Com a intensa movimentação
dos bares, precisamos contar com equipes motivadas e bem preparadas. Por isso,
investir na qualificação dos profissionais é fundamental para fortalecer o
setor, que é querido pela população e é um dos maiores empregadores do Brasil,
com mais de 5 milhões de trabalhadores. Mais do que isso, a Ambev tem como uma
de suas prioridades contribuir para o crescimento compartilhado e a geração de
renda na cadeia cervejeira. Não faz sentido crescer sem levar junto todo o
nosso ecossistema, queremos crescer para e com o Brasil”, comenta Anna Paula
Alves, Diretora de Categoria Cervejeira, na Ambev.
O curso é inteiramente gratuito,
online e disponível para todo o território nacional. É voltado tanto para
profissionais que já atuam no setor e desejam aprimorar suas habilidades,
quanto para aqueles que buscam ingressar ou retornar ao mercado de trabalho,
com foco especial no setor de bares e restaurantes. Ao todo, serão 4 horas de
capacitação, divididas em módulos. Ao concluir todo o curso, os alunos
receberão um certificado de conclusão.
Para participar do Bora Formar,
basta acessar o site ou
o Instagram Academia da Cerveja. A formação é válida para maiores de 18
anos, de qualquer região do país.
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