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No próximo dia 29 de abril, Rio das Ostras se prepara para celebrar o tradicional Dia do Nhoque, uma homenagem ao famoso prato italiano.
“Com a chegada do outono e o
clima ameno, a busca por uma gastronomia que combine com a estação é evidente,
e nada melhor do que saborear um delicioso nhoque”, conta a chef Silvia
Stanzzani.
Apesar da data oficial ser
segunda-feira, dia 29 de abril, o Galleria Gastrobar, localizado em Costazul,
decidiu estender as comemorações e realizar o Festival do Nhoque na
terça-feira, dia 30, véspera do feriado do trabalhador.
Com isso, os apreciadores da
culinária italiana terão a oportunidade de desfrutar de uma variedade de pratos
preparados especialmente para a ocasião.
PRATOS - Entre as
opções de nhoque disponíveis no festival estão o clássico Nhoc de Batata, o
surpreendente Nhoc de Banana da Terra, o saboroso Nhoc de Aipim e a inusitada
versão feita com Batata Doce Roxa.
Além disso, os clientes poderão
escolher entre uma seleção de molhos que incluem Manteiga de Sálvia, Pomodoro,
Molho Branco, Pesto, Bolonhesa, Im Mare e Caprese, garantindo uma experiência
gastronômica única e personalizada.
O Galleria Gastrobar, conhecido
por sua atmosfera acolhedora e culinária de qualidade, está situado em
Costazul, proporcionando não apenas uma excelente refeição, mas também uma
vista deslumbrante para os arredores.
Os pratos variam entre $35 e $65.
“Não perca a oportunidade de
participar deste evento imperdível e celebrar o Dia do Nhoque em grande
estilo”, reforça a chef Penhamara de Araújo Lima.
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