Os cursos livres promovidos pela
Fundação Rio das Ostras de Cultura continuam com tudo nesta temporada. Dessa
vez, quem gosta e quer aprender um pouco mais sobre a arte de cozinhar, vai
poder se inscrever no curso “Culinária para iniciantes – com técnicas de
congelamento e economia doméstica”, que será ministrado na Casa de Cultura
Bento Costa Jr.
O curso será ministrado por
Josemirian Medeiros Santana e as aulas serão às segundas-feiras, com três
horas semanais, no período da manhã e da tarde. Os horários disponíveis são
9h30 e 12h30h e das 14h às 17h. O curso começa com o mínimo de quatro e no
máximo de 15 alunos a partir de 18 anos.
O conteúdo do curso vai
contar com técnicas de preparo, formas de limpeza e higiene do espaço de
trabalho, dicas de materiais e utensílios adequados para o preparo e temperos
culinários, além de receitas diversas de pratos finos e diários.
De acordo com a instrutora, nas
primeiras aulas será ensinado como fazer bolos decorados, que podem ser para
casamentos e aniversários, casadinhos com dicas de cobertura e biscoitos
caseiros.
Os interessados podem entrar em
contato direto com a unidade para fazer a sua inscrição. A mensalidade dos
cursos está no valor de R$ 85. A Casa de Cultura fica na rua Bento Costa Jr,
70, no Centro. Mais informações pelo telefone (22) 2764-1768.
CURSOS – Na temporada
de 2023, além do curso de Culinária para iniciantes, a Fundação também de
cursos livres de Hata Yoga, Violão para Iniciantes e Artes Plásticas (Desenho –
Aquarela – Pintura).
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