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| Foto Divulgação |
A data não poderia ser mais simbólica. Na sexta-feira, 01 de maio, Dia do
Trabalhador, a Prefeitura de Araruama inaugurou mais 4 Novas Casas
Restaurantes no município. As unidades ficam nos bairros Mataruna, Rio do Limão
e Fazendinha, em Araruama, e Morro Grande, Segundo Distrito.
Os principais
objetivos do projeto são gerar trabalho e renda e proporcionar uma alimentação
digna, saudável e de boa qualidade à população de um modo geral. O momento que
vivemos com a pandemia do Coronavírus é delicado e estimular a economia local é
fundamental para atravessarmos essa crise.
Participam do
projeto cidadãos que não exercem atividade remunerada e que possuem casas de
pequeno porte, onde vão funcionar os restaurantes. Cada núcleo deve servir, no
mínimo, 30 refeições diárias, de segunda a sábado, podendo funcionar também nos
domingos e feriados. O valor do prato feito ou da refeição embalada em material
descartável é de R$9,99.
O município se
compromete a fornecer material de trabalho para montar o restaurante, como por
exemplo, fogão industrial, geladeira e freezer, além de remunerar o responsável
pela casa.
Lembrando que
esses núcleos devem obedecer a padrões de higiene. Eles são vistoriados por
técnicos da Secretaria de Desenvolvimento Econômico e da Secretaria de Obras,
que emitem certificado de vistoria, atestando, ou não, a aprovação dos mesmos
para atendimento ao Projeto.
Dona Maria
Regina é cozinheira e responsável pela Casa Restaurante de Morro Grande,
no Segundo Distrito. Ela falou sobre a oportunidade de fazer parte do projeto
nesse momento tão difícil. "Agradeço demais a prefeita Lívia de Chiquinho.
A gente vai poder atender várias famílias e é uma porta de emprego
também", finalizou emocionada.
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