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Curso aconteceu na última quinta-feira, dia 3, no Núcleo de Apoio ao Profissional de Educação (Nape).
Mais de 120
profissionais da cozinha, que atendem as escolas da Rede Municipal de Ensino de
Casimiro de Abreu, participaram da 18ª Capacitação de Manipuladores de
Alimentos nesta quinta-feira, dia 3, no Núcleo de Apoio ao Profissional de
Educação (Nape).
O
encontro teve como objetivo deixar estes profissionais ainda mais conscientes
em suas atuações a respeito da conservação, manipulação e distribuição dos
alimentos, visando sempre a promoção da saúde dos estudantes. Para isso, foram
realizadas palestras e promovidos debates. No final do evento, vários brindes
foram sorteados.
De
acordo com a subsecretária municipal de Educação, Gracenir Oliveira, os
manipuladores de alimentos exercem papel fundamental no contexto escolar. “Eles
orientam os nossos alunos a terem uma formação de bons hábitos
alimentares”.
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