O Festival, já tradicional na cidade, faz parte do calendário oficial do município e acontece entre os dias 27 e 30 de junho, na orla da Praia dos Cavaleiros.
A quarta edição do Festival Macaé de Cultura e Gastronomia,
organizado pelo Polo Gastronômico da Praia dos Cavaleiros, terá a participação
do chef Claude Troigros, que vai elaborar, ao vivo, um prato especial durante o
evento.
Considerado um dos grandes nomes da gastronomia internacional no momento, o francês Claude Troigros estará entre os chefs que mostrarão toda a sua criatividade numa cozinha show. A sua apresentação está prevista para acontecer na sexta-feira (28), às 19h, na orla da Praia dos Cavaleiros.
A fama do chef Claude Troisgros se deve também ao programa 'Que Marravilha!', reality show de gastronomia que ensina para quem não tem nenhum jeito na cozinha, a fazer pratos maravilhosos. Claude veio para o Brasil em novembro de 1979, e já assumiu a cozinha de diversos restaurantes no país como Roanne, Olympe Restaurante, 66 Bistrô, CT Brasserie e CT Boucherie.
Além do Frances, o evento contará também com oficinas gastronômicas ministradas por Ludmila Soeiro; Paula Prandini; Paquito; Massimo Torresan e Leonardo Coalhada. “Definitivamente o festival esse ano passa a ter o conceito internacional”, observa o presidente do Macaé Convention Visitors Bureau, Leonardo Anderson, lembrando que esse ano o público poderá prestigiar uma série de shows com artistas como Leo Gandelman (27/6), Liah Soares (28/6) e Gabriel Leite (29/06).
O Festival, já tradicional na cidade, faz parte do calendário oficial do município e acontece entre os dias 27 e 30 de junho, na orla da Praia dos Cavaleiros. Parceira do evento, a Prefeitura de Macaé está disponibilizando a estrutura, segurança, e os eventos culturais, como forma de garantir um evento ainda mais agradável para a população. “A Prefeitura pretende apoiar eventos que promovam a cidade. E o Festival Gastronômico tem essa proposta. Assim valorizamos ainda mais o evento e o potencial da cidade”, explica o presidente da Fundação de Esporte e Turismo de Macaé – Fesportur, Renato Martins.
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