
Os amantes de camarão têm um programa especial esta semana.
Cardápio completo oferece entrada, três pratos degustação e sobremesa com preço único.
O Bartrô Bar e Bistrô está promovendo de 28 de julho a 1º de agosto umaDegustação de Camarões. O cardápio, elaborado pelo Chef Pedro Rodrigues e equipe, conta com entrada, três pratos degustação e sobremesa, com custo de R$64.
Para começar, deliciosos pasteizinhos de camarão com catupiry e alho poró. Os três pratos degustação são de dar água na boca - Camarão salteado no azeite com ervas frescas (endro, orégano, tomilho e salsa) no leito de musseline de baroa e curry; Risoto de camarões VM com morangos e Camarão VG com molho de tamarindo, arroz de coco e cardamomo. E para terminar, banana caramelada com sorvete de canela.
Lançamento do Prato da Boa Lembrança 2010
Na terça-feira, dia 3 de agosto o Bartrô Bar e Bistrô lançará a receita 2010 do Prato da Boa Lembrança – Arraia Apaixonada. A receita contém filé de arraia assada no forno em leito de legumes, molho oriental de maracujá e farofa crocante. Depois de saborear essa delícia, o cliente leva para casa a cerâmica assinada pela artista Olga Guerra.
Esta é a segunda receita do Bartrô desde que faz parte da Associação dos Pratos da Boa Lembrança (ARBL). Uma entidade que reúne dezenas de estabelecimentos em 21 estados e no Distrito Federal com o compromisso de integrar a gastronomia brasileira em suas mais diversas origens e influências.
Serviço:
End.: Jandira Moraes Pimentel, 449 – Centro – Rio das Ostras
Reservas: (22)2764-7782
Horários: de terça a sexta das 18h30 às 24h
Sábados das 12h30 às 16h30 e das 18h30 às 24h
Domingos das 12h30 às 16h30
www.bartro.com.br / www.boalembranca.com.br
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