Bartrô apresenta Menu Degustação de Aniversário
Mix de entradas, duas opções de pratos e sobremesa compõem cardápio
O Bartrô Bar e Bistrô de Rio das Ostras prepara-se para comemorar sete anos de existência e oferece na próxima semana, entre os dias 19 e 23, um Menu Degustação elaborado para os clientes que adoram experimentar as novidades do restaurante.
O Menu Degustação de Aniversário foi preparado pelo Chef Pedro Rodrigues e equipe, e tem no cardápio um Mix de Entradas, duas opções de Prato Principal e Sobremesa, com custo de R$55.
Para começar, o Mix de Entradas composto por fingers foods (para comer com as mãos) oferece cogumelos Paris com ervas, mousse de salmão defumado em massa filo, vol-au-vent de bacalhau e ervas e pastel de camarão com catupiry. Seguindo, como pratos principais, o cliente poderá escolher entre o salmão ao forno recheado com cream cheese, servido com creme de espinafre (foto), ou Steak de Mignon com mix de cogumelos e batatas prussianas. Para sobremesa, o imperdível profiteroles artesanal com calda quente de chocolate e sorvete de creme.
O Bartrô completa sete anos e quer comemorar oferecendo novidades para os clientes. A proposta de ser um ambiente diferente, uma mistura de bar e bistrô, conquistou Rio das Ostras. O casal Pedro e Tânia cuida pessoalmente da cozinha, da apresentação dos pratos, do ambiente e do contato com os clientes, contando com a ajuda de uma equipe motivada e interessada em surpreender a todos.
Um dos poucos restaurantes indicados pelo Guia Quatro Rodas na região, o único em Rio das Ostras, o Bartrô demonstra a atenção na escolha da decoração, das músicas, das receitas e isso tudo fez dele um lugar especial.
O cardápio elaborado fez com que o Bartrô fosse indicado em 2008 para a Associação dos Restaurantes da Boa Lembrança – uma entidade que tem a nobre proposta de fazer com que ocasiões especiais façam parte da memória afetiva de uma infinidade de pessoas.
E é exatamente essa a proposta do Bartrô Bar e Bistrô, fazer parte da lembrança das pessoas que conhecem esse espaço aconchegante e charmoso de Rio das Ostras.
Serviço:
End.: Jandira Moraes Pimentel, 449 – Centro – Rio das Ostras
Reservas: (22)2764-7782
R$ 55 menu individual
Horários: de terça a sexta das 18h30 às 24h
Sábados das 12h30 às 16h30 e das 18h30 às 24h
Domingos das 12h30 às 16h30
Carlos Augusto traz para Rio das Ostras mais um prêmio de Prefeito Empreendedor do Sebrae
Em sessão presidida pelo deputado André Corrêa, representando o Governador Sérgio Cabral, no último dia 10, no Palácio Tiradentes, no Rio de Janeiro, o prefeito de Rio das Ostras, Carlos Augusto, recebeu pela segunda vez consecutiva o certificado de Prefeito Empreendedor, promovido pelo Sebrae. Carlos Augusto recebeu a honraria das mãos do deputado estadual Nelson Gonçalves, que o parabenizou pelo trabalho realizado à frente do município. Na edição anterior, em 2008, o prefeito havia sido agraciado pelo bom uso dos recursos dos royalties de petróleo.
“Foi uma vitória maravilhosa. Estamos entre os 20 melhores do Estado e fomos ousados: inscrevemos um projeto de incentivo ao pequeno agricultor, dentre tantos voltados a empresas. Esse reconhecimento fortalece o município. Garanto que vamos continuar criando ações pioneiras de desenvolvimento econômico e social”, disse o prefeito Carlos Augusto.
Essa foi a 6ª edição do Prêmio Prefeito Empreendedor e contou com a presença do deputado federal Edmilson Valentim, de diretores e do Presidente Nacional do Sebrae, Paulo Okamotto. Também prestigiaram o prêmio deputados estaduais e o presidente da Associação Estadual de Municípios do Rio de Janeiro, o prefeito de Valença, Vicente Guedes.
“O Estado do Rio foi aquele com o maior número de projetos inscritos e destes, os 20 melhores estão aqui. Isso significa que todas as ações atendiam às qualificações do Sebrae. Por isso, os prefeitos aqui presentes são vencedores”, disse o diretor Superintendente do Sebrae/RJ, Sergio Malta.
Além do reconhecimento, recebido pelo desenvolvimento do Projeto de Incentivo ao Plantio de Feijão, da Secretaria de Meio Ambiente, Agricultura e Pesca, Rio das Ostras chegou a finalista da categoria Melhor Projeto Estadual - vencida pela capital fluminense.
Os destaques temáticos foram ganhos pelas cidades de Tanguá, Valença, Itaboraí, São João da Barra, Paulo de Frontin e Rio de Janeiro.
Reconhecimento - O presidente do Conselho Deliberativo Estadual do Sebrae/RJ, Rodolfo Tavares, enalteceu o trabalho dos prefeitos e a dificuldade na aquisição de recursos, incluindo os royalties. “O grande vazamento de óleo que aconteceu na América do Norte é uma mostra dos riscos a que estão submetidos os municípios produtores de petróleo”, disse Tavares, em defesa dos royalties para o Estado do Rio.
Presenças - Junto ao prefeito Carlos Augusto estavam presentes à cerimônia os vereadores Robson Gomes e Alberto Moreira Jorge, secretários e servidores municipais.
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