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CIDADE

Secretário de Rio das Ostras fará palestra sobre a ZEN na Itália

O secretário de Desenvolvimento, Negócios e Petróleo de Rio das Ostras, Dowsley Almeida, viaja neste sábado, dia 21, para Itália onde ministrará uma palestra para empresários da região da Lombardia sobre a Zona Especial de Negócios (ZEN).

Dowsley viaja a convite dos empresários, que estiveram em Rio das Ostras no início do ano para visitar a ZEN. Na ocasião, o secretário também tentará atrair novos investimentos para o município e mostrará as belezas naturais de Rio das Ostras.

“Estou levando um material falando sobre a ZEN, o objetivo da sua criação e a estrutura que oferecemos, além de material turístico do nosso município. É um contato importante para nós, pois abre porta para novos investidores”, frisou Dowsley.

Prefeitura de Rio das Ostras promove curso de manipulação de alimentos para donos de quiosques

Curso contou ainda com aula prática sobre preparação de alimentos fritos na Padaria Escola

A Prefeitura de Rio das Ostras promoveu nesta semana, através de uma iniciativa da Assessoria de Indústria e Comércio, um curso de manipulação de alimentos para proprietários e funcionários dos quiosques do município. Cerca de 50 donos de quiosques participaram da abertura do curso na última terça-feira, dia 17. O trabalho foi promovido em parceria com a Novamix e é mais uma ação do Pró-Qualidade, um trabalho voltado para qualificação do comércio realizado pela Secretaria de Turismo, Indústria e Comércio.

Na primeira etapa, o curso que contou com uma aula teórica, que orientou os alunos em relação à qualidade, manuseio e conservação dos alimentos. Depois, foi ministrada uma aula prática, na Padaria Escola, com dicas relacionadas à preparação de alimentos fritos.

“Com a chegada do verão e o aumento da demanda é necessário que os cuidados com a manipulação de alimentos seja redobrado”, disse Sérgio Azevedo, assessor de Indústria e Comércio da Prefeitura de Rio das Ostras.

Na aula prática, os além de serem orientados a respeito da preparação e alimentos fritos, foram ensinadas ainda receitas de salgados.

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