Secretário de Rio das Ostras fará palestra sobre a ZEN na Itália
O secretário de Desenvolvimento, Negócios e Petróleo de Rio das Ostras, Dowsley Almeida, viaja neste sábado, dia 21, para Itália onde ministrará uma palestra para empresários da região da Lombardia sobre a Zona Especial de Negócios (ZEN).
Dowsley viaja a convite dos empresários, que estiveram em Rio das Ostras no início do ano para visitar a ZEN. Na ocasião, o secretário também tentará atrair novos investimentos para o município e mostrará as belezas naturais de Rio das Ostras.
“Estou levando um material falando sobre a ZEN, o objetivo da sua criação e a estrutura que oferecemos, além de material turístico do nosso município. É um contato importante para nós, pois abre porta para novos investidores”, frisou Dowsley.
Curso contou ainda com aula prática sobre preparação de alimentos fritos na Padaria Escola
A Prefeitura de Rio das Ostras promoveu nesta semana, através de uma iniciativa da Assessoria de Indústria e Comércio, um curso de manipulação de alimentos para proprietários e funcionários dos quiosques do município. Cerca de 50 donos de quiosques participaram da abertura do curso na última terça-feira, dia 17. O trabalho foi promovido em parceria com a Novamix e é mais uma ação do Pró-Qualidade, um trabalho voltado para qualificação do comércio realizado pela Secretaria de Turismo, Indústria e Comércio.
Na primeira etapa, o curso que contou com uma aula teórica, que orientou os alunos em relação à qualidade, manuseio e conservação dos alimentos. Depois, foi ministrada uma aula prática, na Padaria Escola, com dicas relacionadas à preparação de alimentos fritos.
“Com a chegada do verão e o aumento da demanda é necessário que os cuidados com a manipulação de alimentos seja redobrado”, disse Sérgio Azevedo, assessor de Indústria e Comércio da Prefeitura de Rio das Ostras.
Na aula prática, os além de serem orientados a respeito da preparação e alimentos fritos, foram ensinadas ainda receitas de salgados.
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