Programação inclui preparo de drinks, Naked Cake Red Velvet e apresentação do novo Centro Integrado Sesc Senac
Quem visitar o Festival Sesc de Inverno em Rio das Ostras
terá a oportunidade de participar de aulas-show gratuitas de gastronomia
promovidas pelo Senac RJ. As atividades acontecem nos dias 1º e 2 de agosto, a
partir das 14h, na Lagoa de Iriry, reunindo demonstrações culinárias e
apresentação dos serviços da futura unidade integrada do Sesc Senac.
As inscrições serão realizadas por ordem de chegada e as
vagas estarão sujeitas à capacidade do espaço.
Aulas-show com chefs convidados
Durante a programação, os participantes aprenderão técnicas
de preparo de drinks como Tropical de Abacaxi e Clericot de Frutas, além do
tradicional Naked Cake Red Velvet, bolo de origem norte-americana conhecido por
suas camadas aparentes de massa e recheio.
As oficinas serão conduzidas pelos chefs Carina Maciel e
Junior Guzzo, que compartilharão dicas e técnicas de preparo com o público.
Novo Centro Integrado Sesc Senac
Além das atividades gastronômicas, os visitantes poderão
conhecer a maquete do futuro Centro Integrado Sesc Senac, que será inaugurado
em Rio das Ostras no segundo semestre deste ano.
No espaço, também serão apresentados os serviços que serão
oferecidos pela nova unidade, permitindo que a população conheça
antecipadamente a estrutura e as oportunidades que estarão disponíveis.
Confira a programação
Sexta-feira – 1º de agosto
- 14h:
Drinks – Tropical de Abacaxi e Clericot de Frutas, com a chef Carina
Maciel.
- 20h:
Aula-show de Naked Cake Red Velvet, com a chef Carina Maciel.
- 16h
às 22h: Apresentação dos serviços e exposição da maquete do novo
Centro Integrado Sesc Senac.
Sábado – 2 de agosto
- 16h:
Cozinha Show – Naked Cake Red Velvet, com o chef Junior Guzzo.
- 16h
às 22h: Apresentação dos serviços e exposição da maquete do novo
Centro Integrado Sesc Senac.
Serviço
Evento: Aulas-show de gastronomia do Senac RJ
Local: Lagoa de Iriry, entre os bairros Jardim Bela Vista e Mar y Lago,
em Rio das Ostras
Datas: 1º e 2 de agosto
Inscrições: Gratuitas, por ordem de chegada, sujeitas à lotação.
A iniciativa integra a programação do Festival Sesc de
Inverno e oferece ao público uma experiência que reúne gastronomia, aprendizado
e informações sobre o novo Centro Integrado Sesc Senac, ampliando as opções
culturais e de lazer em Rio das Ostras.

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