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| Lanchonetes interditadas na rodoviária de Macaé (Foto: Erica Ferreira) |
Um dos estabelecimentos estava vendendo
salgado com recheio estragado.
Quatro lanchonetes que funcionam na
Rodoviária de Macaé foram interditadas na última sexta-feira
(11). A interdição dos estabelecimentos aconteceu após um consumidor relatar
falta de higiene e presença de insetos nos alimentos vendidos em dos pontos
comerciais. Os agentes da Vigilância Sanitária estiveram no local e flagraram
que os salgados estavam sendo vendidos com recheios estragados em um dos
estabelecimentos.
Segundo a Vigilância Sanitária, os
fiscais encontraram uma série de irregularidades que colocavam a saúde dos consumidores
em risco. De acordo com a equipe da Divisão de Alimentos, foram encontrados
vestígio da presença de roedores e insetos, pois fezes dos animais foram
encontradas em diversos pontos. Em um dos comércios, havia roedores escondidos
entre as caixas.
Falta de higiene, equipamentos e
utensílios quebrados, instalação elétrica fora dos padrões de segurança, ralos
sem a grade de proteção e área superior que deveria ser usada para estoque
sendo utilizada para manipular alimentos também chamaram a atenção dos agentes
da Vigilância Sanitária.
Foram inutilizados e descartados
2.500 salgados prontos e pré-cozidos, como também recheios, massas, utensílios
quebrados, três balcões refrigerados e duas estufas danificadas. A determinação
da Vigilância Sanitária é de que os proprietários realizem obras de
reestruturação dos estabelecimentos.
As lanchonetes só poderão reabrir
após o cumprimento de todas as exigências e nova vistoria dos fiscais. A
recomendação é para que os consumidores fiquem atentos a irregularidades
encontradas em qualquer estabelecimento. As denúncias podem ser feitas pelo telefone
(22) 2762-0935.
Fonte: G1 Região dos Lagos
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