10/14/2013

Quatro lanchonetes da rodoviária de Macaé são interditadas

Lanchonetes interditadas na rodoviária de Macaé
(Foto: Erica Ferreira)
Um dos estabelecimentos estava vendendo salgado com recheio estragado.
Agentes da Vigilância Sanitária encontraram ratos em uma lanchonete.


Quatro lanchonetes que funcionam na Rodoviária de Macaé foram interditadas na última sexta-feira (11). A interdição dos estabelecimentos aconteceu após um consumidor relatar falta de higiene e presença de insetos nos alimentos vendidos em dos pontos comerciais. Os agentes da Vigilância Sanitária estiveram no local e flagraram que os salgados estavam sendo vendidos com recheios estragados em um dos estabelecimentos.

Segundo a Vigilância Sanitária, os fiscais encontraram uma série de irregularidades que colocavam a saúde dos consumidores em risco. De acordo com a equipe da Divisão de Alimentos, foram encontrados vestígio da presença de roedores e insetos, pois fezes dos animais foram encontradas em diversos pontos. Em um dos comércios, havia roedores escondidos entre as caixas.

Falta de higiene, equipamentos e utensílios quebrados, instalação elétrica fora dos padrões de segurança, ralos sem a grade de proteção e área superior que deveria ser usada para estoque sendo utilizada para manipular alimentos também chamaram a atenção dos agentes da Vigilância Sanitária.

Foram inutilizados e descartados 2.500 salgados prontos e pré-cozidos, como também recheios, massas, utensílios quebrados, três balcões refrigerados e duas estufas danificadas. A determinação da Vigilância Sanitária é de que os proprietários realizem obras de reestruturação dos estabelecimentos.

As lanchonetes só poderão reabrir após o cumprimento de todas as exigências e nova vistoria dos fiscais. A recomendação é para que os consumidores fiquem atentos a irregularidades encontradas em qualquer estabelecimento. As denúncias podem ser feitas pelo telefone (22) 2762-0935.

Fonte: G1 Região dos Lagos

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