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| O prefeito afirmou que o evento representa mais uma oportunidade de valorizar os empresários do setor gastronômico Fotos: Angel Morote / Rio das Ostras Jornal |
O prefeito Carlos Augusto Balthazar destacou a importância da gastronomia como ferramenta para impulsionar o turismo, fortalecer o comércio local e gerar emprego e renda durante o lançamento oficial da programação da segunda edição do Festival Gastronômico de Rio das Ostras, realizado nesta segunda-feira (27) no Restaurante Picanha da Praia, no Centro de Rio das Ostras.
Em entrevista exclusiva ao Rio das Ostras Jornal, o prefeito
afirmou que o evento representa mais uma oportunidade de valorizar os
empresários do setor gastronômico e consolidar
o município como um importante
destino turístico da Região dos Lagos.
Gastronomia fortalece economia local
Segundo Carlos Augusto, Rio das Ostras possui uma rede de
restaurantes reconhecida pela qualidade dos serviços oferecidos aos moradores e
visitantes.
"É muito importante porque nós temos toda uma grande
rede de empresários do ramo da gastronomia, que representa muito bem uma cidade
com as características de Rio das Ostras. São empresários que atendem com
qualidade quem procura nossos estabelecimentos e agora estarão reunidos no
Festival Gastronômico", afirmou.
O prefeito lembrou que a primeira edição foi um sucesso e
demonstrou confiança de que o evento deste ano repetirá o resultado positivo.
Turismo deve movimentar a cidade
Carlos Augusto ressaltou que a expectativa é receber
turistas durante os quatro dias de programação, mas destacou que o festival
também foi pensado para os moradores da cidade.
"Nos próximos quatro dias estaremos recebendo turistas,
mas os moradores de Rio das Ostras também poderão aproveitar um evento com
muita segurança, organização e qualidade", destacou.
Parceria entre iniciativa privada e poder público
Durante a entrevista, o prefeito explicou que a organização
do festival é conduzida pela iniciativa privada, cabendo ao Município oferecer
o suporte necessário para garantir a realização do evento.
Segundo ele, a Prefeitura atua oferecendo apoio nas áreas de
segurança, limpeza urbana e infraestrutura, preservando a autonomia dos
organizadores.
"O poder público precisa dar liberdade para que a
iniciativa privada trabalhe, gere empregos, gere renda para o município e
atenda bem à população. É isso que desejamos", afirmou.
Ampliação do evento
Questionado pelo Rio das Ostras Jornal sobre a possibilidade
de ampliar o número de restaurantes participantes nas próximas edições, o
prefeito explicou que essa decisão cabe ao Núcleo Gourmet, responsável pela
organização do festival em parceria com o Sesc.
Ele reforçou que a Prefeitura continuará apoiando o evento,
respeitando a independência da organização privada e oferecendo toda a
estrutura necessária para o seu sucesso.
Festival começa nesta semana
O 2º Festival Gastronômico de Rio das Ostras será realizado
entre os dias 30 de julho e 2 de agosto, na Lagoa do Iriry, reunindo
gastronomia, música, cultura e atrações para toda a família.
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