A Companhia Maricá Alimentos (Amar), ligada à Prefeitura de Maricá, participou recentemente da Brasil Origem Week, um evento internacional realizado em Portugal. A feira é um dos principais palcos para a promoção da cultura, gastronomia e produtos brasileiros no continente europeu.
Nesta edição, a Amar focou na apresentação de alimentos produzidos pela agricultura familiar local, reforçando a valorização do produtor. A iniciativa faz parte da estratégia da companhia para expandir sua atuação e consolidar a marca em mercados internacionais.
A participação da Amar na Brasil Origem Week é um passo importante na sua estratégia de modernização. A companhia tem investido na qualificação de seus processos produtivos e na formação de parcerias com empresas de referência global. Este movimento visa fortalecer sua presença no cenário internacional e abrir novas oportunidades para o setor de alimentos da cidade.
Parceria em Portugal
Durante o evento em Portugal, foi assinado um acordo significativo com um grupo espanhol. Este grupo é especializado no cultivo de mexilhões na região da Galícia, conhecida mundialmente pela qualidade e tecnologia de beneficiamento de mariscos.
A parceria representa um marco para a Amar, que passará a incorporar técnicas avançadas já utilizadas na Europa. Com isso, a companhia pretende ampliar seu portfólio de produtos e elevar o padrão de produção de mariscos em Maricá.
Marlos Costa, diretor-presidente da Amar, enfatizou o valor agregado do produto e a importância da tecnologia a ser introduzida. Ele explicou que os mexilhões passarão por um processo de beneficiamento em indústrias depuradoras.
Essas depuradoras são essenciais para reduzir ou eliminar a possibilidade de contaminação microbiológica dos mariscos. A meta é estabelecer uma indústria de depuração em Maricá para os mexilhões e outros mariscos cultivados em fazendas marinhas locais, garantindo um produto de alto valor agregado.
Maricá e a economia azul
Este projeto inovador visa transformar Maricá em um dos principais polos da economia azul no Brasil. A iniciativa busca impulsionar a geração de empregos e diversificar a economia da cidade, que tradicionalmente depende de outros setores.
A indústria de depuração permitirá que Maricá atenda com facilidade e baixo custo de frete toda a região Sudeste do país. Além disso, a expectativa é que o empreendimento gere dezenas de empregos diretos, criando uma nova frente econômica para o município dentro da economia do mar.
O diretor-presidente Marlos Costa destacou que Maricá está inserida na economia azul. Ele mencionou o estímulo do prefeito Washington Quaquá para o desenvolvimento de novos negócios neste setor, reforçando o compromisso com a sustentabilidade e o crescimento econômico local.
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