Gastronomia carioca: quiosques de Copacabana e Leme renovam cardápios com sabores únicos | Rio das Ostras Jornal

Gastronomia carioca: quiosques de Copacabana e Leme renovam cardápios com sabores únicos

Caldinho de Bobó de Camarão do Coisas de Bamba. Foto: Divulgação
Caldinho de Bobó de Camarão do Coisas de Bamba. Foto: Divulgação

A vibrante cena gastronômica do Rio de Janeiro se renova com o início da temporada, trazendo um festival de sabores às orlas de Copacabana e Leme. Quiosques renomados da capital fluminense, como Areia MPB, Nachos e Coisas de Bamba, acabam de lançar cardápios repletos de criatividade e ingredientes frescos, prometendo experiências únicas para moradores e turistas.

A iniciativa visa celebrar o estilo de vida carioca, combinando a brisa do mar com pratos que vão do petisco sofisticado à culinária brasileira autêntica. Essas novidades prometem aquecer ainda mais o verão, atraindo visitantes de toda a Região dos Lagos e do Norte Fluminense em busca de boa gastronomia à beira-mar na Costa do Sol.

Areia MPB: Conforto e Sofisticação à Beira-Mar

Localizado entre os postos 2 e 3 da Orla de Copacabana, o Areia MPB aposta em combinações criativas e sabores marcantes. Entre os destaques do novo menu está o Hambúrguer Areia (R$58), preparado com blend da casa, geleia de bacon, creme de cheddar e maionese de alho. Para os amantes de frutos do mar, o Camarão Empanado (R$68) vem com crocância especial e toque de coco, acompanhado de maionese de pimenta. Já o Ceviche de Tilápia (R$68) aposta em frescor, com leite de tigre, guacamole, nachos e milho peruano.

Nachos: Fusão Mexicana com Toque Carioca

Também entre os postos 2 e 3 de Copacabana, o quiosque Nachos amplia seu cardápio com opções que valorizam sabores intensos e combinações criativas inspiradas na culinária mexicana. O Taco de Camarão (R$59) e o Taco de Porco (R$58) trazem recheios bem temperados com guacamole e salsa fresca. Entre os destaques, a Quesadilha de Porco (R$69) e o Burrito de Porco (R$68) ganham identidade própria com geleia de abacaxi e feijão vermelho, equilibrando doçura e intensidade.

Samba Social Clube: Tradição de Boteco com Charme

No Posto 2 de Copacabana, o Samba Social Clube mantém sua atmosfera que mistura samba e gastronomia, investindo em pratos que vão do petisco ao principal. O couvert (R$44) é ideal para acompanhar um chopp gelado, enquanto a Salada Tropical (R$50) combina folhas, camarões e abacaxi. Entre os pratos principais, a Picanha (R$240) chega completa, com acompanhamentos clássicos. Já o Samba Fish (R$49,90) aposta em tilápia empanada no tempurá de cerveja. Para finalizar, o tradicional Pudim (R$25) reforça o clima afetivo da experiência.

Ginga e Coisas de Bamba: Brasilidade Premiada na Gastronomia Carioca

No Posto 1 do Leme, o Ginga valoriza a cozinha brasileira com releituras criativas. O Bolinho de Costela (R$54,90) e a Moela na cerveja preta (R$29,90) são ideais para compartilhar. Entre os destaques, o Arroz de Rabada (R$49,90) entrega sabor intenso, enquanto o Salmão com molho de maracujá (R$79,90) traz leveza. O premiado “Um Que de Bahia” (R$25,90), terceiro lugar no Sabores da Orla 2025, reforça a criatividade da casa.

Já o Coisas de Bamba, no Posto 4 de Copacabana, apresenta novidades que equilibram tradição e inovação com forte identidade brasileira. O Caldinho de Bobó (R$39) abre o apetite, enquanto o Bobó de Camarão (R$62) mantém a essência do clássico. O destaque vai para o Sandubamba (R$55), campeão do Sabores da Orla 2025, com barriga de porco, abacaxi empanado e geleia de pimenta. Para compartilhar, o Cabras da Peste (R$189) reúne picanha de sol e acompanhamentos regionais. A sobremesa de Pudim de queijo com goiabada (R$18) encerra a experiência com sabor afetivo.

Informações e Funcionamento

Todos os quiosques mencionados funcionam diariamente e aceitam cartões. Para mais detalhes, os perfis no Instagram são: @areiampb, @nachopraia, @sambasocialclube, @coisasdebamba e @gingario.

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