País registra primeiro caso da
doença em criações comerciais
Na segunda-feira 13, o governo do
Chile suspendeu as exportações de carne de aves, depois de confirmar o primeiro
caso de gripe aviária, em uma granja industrial no país. A contaminação ocorreu
em O’Higgins, a 150 quilômetros de Santiago, capital do país.
Para conter a doença, as aves
contaminadas bem como aquelas que tiveram contato direto ou indireto com elas
são abatidas. Por esse motivo, o governo chinelo determinou o abate de 40 mil
aves que faziam parte da granja.
Além disso, as autoridades estão
monitorando as criações em um raio de 10 quilômetros. “Estamos fazendo o possível
como país para oferecer segurança e proteção tanto para o bem-estar dos animais
quanto para a alimentação”, disse Esteban Valenzuela, ministro da Agricultura
chileno.
Valenzuela informou ainda que
nenhum caso da doença em humanos foi diagnosticado. Ele também disse esperar
que a medida chegue ao fim rapidamente. “Os Estados Unidos, por exemplo, têm
áreas que estão bloqueadas e outras para as quais eles exportam, por isso
esperamos recuperar a normalidade no curto ou médio prazo”, afirmou.
Christian García, chefe de
epidemiologia do Ministério da Saúde do Chile, garantiu que a ingestão dos
alimentos com origem na avicultura não traz riscos à saúde humana. “Não há
risco de consumir carne de frango, os ovos devem ser cozidos, como de costume”,
afirmou. “Também é importante dar tranquilidade para que as pessoas continuem
consumindo esse tipo de produto.”
Até o momento, o governo do Chile
registrou casos de gripe aviária em 12 regiões. Ao todo, 27 aves foram
encontradas com a doença.
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