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Presidente
do Núcleo Gastronômico, Rosângela Lattanzi, dobrou
o número de
suas vendas do prato preparado para o Festival de
Frutos do
Mar no final de semana do Jazz & Blues. Fábio Carvalho
disse que o
J&B fez superar suas expectativas de vendas.
(Fotos: Maurício Rocha / Divulgação)
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Eventos
aquecem economia da cidade em novembro
Um final de
semana apenas, durante o Rio das Ostras Jazz & Blues Festival, foi o
suficiente para aumentar em 100% as vendas de vários restaurantes participantes
do Festival de Frutos do Mar da Cidade. O tradicional evento, que começou no
início de novembro e vai até dia 30, teve a presença de amantes da boa música,
turistas e moradores.
“Para mim,
as vendas neste final de semana foram acima da expectativa. Antes do Festival
de Jazz e Blues havia vendido cerca de 160 pratos e em apenas dois dias do evento
foram 100. Ainda tivemos a oportunidade de apresentar ao público outros pratos
de nossa casa”, contou o empresário Fábio Carvalho.
Para a
presidente do Núcleo Gourmet de Rio das Ostras, Rozangela Lattanzi, “o Festival
de Jazz & Blues fortaleceu significativamente as vendas dos pratos
preparados pelos chefs de Rio das Ostras. No meu restaurante, por exemplo,
superei minhas vendas. Saíram muito mais pratos do que imaginei. Dobrei o
faturamento num só final de semana”.
Outro empresário
que confirma o sucesso do Festival é Pedro Rodrigues. Segundo ele, em número, o
público do Festival de Jazz & Blues representou quase metade de seus
clientes. “Tivemos cerca de 45% de clientes que vieram prestigiar o evento. Sem
dúvida, foi um movimento atípico”, relatou.
Laura
Machado, de Nova Friburgo, visitou três restaurantes e elogiou o Festival.
“Apreciar boa música e boa gastronomia juntas é maravilhoso. A Prefeitura
acertou nesta proposta de unir, mais uma vez, dois festivais”, disse.
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