Padaria é interditada em Córrego do Ouro, distrito de Macaé

Foram detectados problemas relacionados a limpeza e higienização das instalações, equipamentos e ambientes de produção.

A Agência Municipal de Vigilância Sanitária (Amvisa-Macaé) interditou uma padaria localizada na Avenida Miguel Peixoto Guimarães, em Córrego do Ouro, nesta quinta-feira (05). De acordo com os fiscais, foram detectados problemas relacionados a limpeza e higienização das instalações, equipamentos e ambientes de produção. O estabelecimento apresentou também falta de conservação dos produtos.

A ação resultou na paralisação das atividades, apreensão e inutilização de aproximadamente 83 quilos de produtos alimentícios. A fiscalização contou com a ajuda da Secretaria de Limpeza Pública para coleta e envio dos resíduos até o aterro sanitário.

A Amvisa-Macaé tem realizado vistorias constantes nos estabelecimentos da serra macaense. Diversos pontos comerciais já foram visitados, com orientação aos proprietários das adequações que precisam ser realizadas. O telefone da Amvisa é (22) 2762-0935.

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