Aulas
promovem a educação alimentar atendendo a quase 300 idosos de programas de
Bem-Estar Social.
Centenas de
idosos, participantes do Projeto Feliz Idade e do programas dos Cras – Centros
de Referência de Assistência Social, estão participando do Programa Cozinha
Brasil, parceria da Prefeitura de Rio das Ostras com o Sesi e a Ampla.
Os
cursos acontecem no Parque da Cidade, entre os dias 30 de julho e 1º de agosto,
em duas turmas, envolvendo cerca de 300 pessoas,
incluindo multiplicadores, como por exemplo, líderes comunitários e
merendeiras que atuam nas Casas da Criança.
Em suas aulas,
o Programa Cozinha Brasil promove a educação alimentar, gerando impactos
positivos para a saúde e a economia doméstica. Os participantes recebem
palestras da equipe do Sesi e são acompanhados nas aulas práticas por
nutricionista e auxiliar de cozinha. Outro objetivo é promover a cultura do
aproveitamento dos alimentos em sua totalidade, incluindo as cascas e sementes.
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