Gastronomia ganha destaque especial no CarnaJazz em Rio das Ostras | Rio das Ostras Jornal

Gastronomia ganha destaque especial no CarnaJazz em Rio das Ostras

Um dos grandes diferenciais do CarnaJazz é a área gourmet coberta, que oferece ao
público uma experiência gastronômica diversificada. Fotos: Divulgação
 

Opções de pratos vão desde petiscos a culinárias nordestina e oriental nos quatro dias de festa na Lagoa do Iriry

Muito além dos blocos de rua, bailinhos infantis e da programação musical que já virou marca registrada, o CarnaJazz, em Rio das Ostras, também se consolida como um verdadeiro polo gastronômico durante o Carnaval. Em sua quarta edição, o evento gratuito acontece de 14 a 17 de fevereiro, na Lagoa de Iriry, reunindo grandes nomes do Carnaval carioca e músicos da cidade em apresentações que misturam ritmos brasileiros com jazz, blues e reggae, e tudo em um ambiente organizado, confortável e pensado para toda a família.

Um dos grandes diferenciais do CarnaJazz é a área gourmet coberta, que oferece ao público uma experiência gastronômica diversificada, com cerca de 12 estabelecimentos locais entre restaurantes, cervejarias artesanais e espaço dedicado aos artesãos da cidade. A proposta é valorizar a economia criativa e proporcionar ao visitante um passeio completo, que une música, cultura e sabores que embalam o ritmo e batuques.

Entre os destaques está o Arretado Comida Nordestina Food Truck, que promete levar ao público o melhor da culinária do Nordeste. No cardápio, delícias como baião de dois, carne de sol com aipim, batata maluca e churrasco misto reforçam a proposta de comida farta e cheia de sabor.

Segundo o responsável pelo food truck, Marco Gomes, a participação no evento é uma oportunidade de apresentar a força da culinária nordestina ao público diverso do festival. “O CarnaJazz é um evento que valoriza a cultura e a música, e a gastronomia faz parte disso. Estamos levando pratos que representam nossa tradição, com muito sabor e qualidade, para que as pessoas tenham uma experiência arretada de boa e completa”, destaca.

Para quem prefere uma opção mais leve, saborosa e nutritiva para curtir a folia, o Poke da Casa também marca presença com um dos queridinhos do cardápio desde 2020: o Poke Pipeline.

A combinação leva cebola roxa, manga, pepino sunomono (agridoce), nori (alga japonesa) e cream cheese com salmão fresco ao teriyaki da casa, uma mistura balanceada que conquista tanto pela leveza quanto pelo sabor.

De acordo com Raphael Nogueira, cozinheiro do Poke da Casa, a proposta é oferecer uma alternativa refrescante para quem quer aproveitar o Carnaval sem abrir mão de uma alimentação equilibrada. “O público busca opções que sejam saborosas e, ao mesmo tempo, leves. O Poke Pipeline já é um sucesso desde 2020 e no CarnaJazz ele combina perfeitamente com o clima do evento, especialmente por acontecer em um cenário tão bonito como a Lagoa de Iriry”, afirma.

Com programação familiar, valorização de artistas locais e uma estrutura pensada para o conforto do público, o CarnaJazz mostra que o Carnaval em Rio das Ostras vai muito além da música. A cada edição, o evento reforça que a boa gastronomia também é protagonista da festa, unindo tradição, inovação e sabores que representam a diversidade cultural da cidade.

Também participam do evento: Paiol, Pastel e Cia, Pyramids Culinária Árabe, Nova Extrela Chopperia, Aiki Fome, Bossa Restaurante, Madame Merlot, Dogueria Cão Bravo e Paris Lanches.

O CarnaJazz 2026 é uma realização da Prefeitura, da Fundação Rio das Ostras de Cultura e da Azul Produções e conta com patrocínio da Seagems. O evento conta ainda com o apoio do Sindicomércio e da Like Produtora.

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