Inspeções estão sendo realizadas diariamente no comércio do município
De olho no cumprimento das
exigências higiênico-sanitárias em supermercados, restaurantes e lanchonetes de
Cabo Frio, a Superintendência de Vigilância Sanitária, órgão ligado à
Secretaria Municipal de Saúde, realizou diversas interdições de estabelecimentos
comerciais, nos últimos dias. Ao todo foram três supermercados, cinco cozinhas
de restaurantes e lanchonetes e dois depósitos.
Todos passaram por inspeção, após
a Vigilância Sanitária receber denúncias diversas relatando problemas como
presença de roedores, produtos vencidos, estragados ou mal-condicionados. Nesta
sexta-feira (14), um supermercado localizado no Centro, foi parcialmente
interditado. Na Rua Porto Alegre, no bairro Palmeiras, cinco cozinhas e dois
depósitos de bebidas também foram fechados.
De acordo com o superintendente
de Vigilância Sanitária, Emanuel Molina, todos os estabelecimentos comerciais
foram notificados e receberam prazos para que obras e adequações fossem
realizadas, para a desinterdição.
“No caso do supermercado do
Centro, a equipe encontrou produtos sem datas de validade, sem condições de
consumo. Foram 59,65kg de ponta de frios, 12,45kg de pizza da casa, 16,75kg
bacon fatiado, 2kg de carne seca, 14,4kg de queijo prato fatiado e 2kg de
linguiça paio localizados nestas condições e descartados. Além disso, parte do
depósito de bebidas foi interditado por estar em condições insalubres”, relata
o superintendente.
Ainda segundo ele, o mercado
recebeu um prazo de sete dias para regularizar a situação. A equipe de
fiscalização da Vigilância Sanitária voltará ao local para verificar se as
medidas corretivas foram implantadas.
Já na Rua Porto Alegre, no início
da tarde deste sábado (15), a Vigilância Sanitária retornou aos
estabelecimentos que tiveram as cozinhas interditadas e das cinco, três foram
liberadas após realizarem obras e atenderem às exigências sanitárias. A equipe
de inspeção retornará na segunda-feira (17) para verificar os estabelecimentos
que não foram encontrados abertos neste sábado.
Na quinta-feira (13), a
Vigilância Sanitária interditou os setores de padaria e de corte de legumes de
um supermercado, localizado no bairro Jardim Flamboyant. O estabelecimento
comercial já tinha passado por inspeção no dia anterior e ambos os setores
estavam fechados, com funcionamento proibido, até a realização de uma obra para
as melhorias e adequações exigidas pela Vigilância Sanitária. No dia 16 de
março, o local já havia recebido uma multa no valor de R$ 2 mil pelo não
cumprimento das normas.
“O mercado não obedeceu às
determinações e continuou a fabricação e vendas de pães, mesmo estando a
padaria e o setor de corte de legumes em condições insalubres, em pleno descaso
com a saúde pública. Desta forma, interditamos novamente os setores e demos
prazo de sete dias para que o mercado finalize a obra já iniciada e atenda a
todas as exigências sanitárias”, conta Emanuel.
Já na terça-feira (4), a
Vigilância Sanitária interditou e multou outro supermercado localizado no
Centro. O estabelecimento permaneceu fechado até que todas as irregularidades
fossem sanadas. As visitas de inspeção foram realizadas na segunda (3) e
terça-feira (4), quando foram encontradas condições insalubres no depósito,
como acúmulo de lixo, pontos com mofo e irregularidades no armazenamento dos
produtos.
Denúncias podem ser feitas na
sede da Vigilância Sanitária, localizada na Rua Visconde do Rio Branco, 130/
Fundos, no bairro São Cristóvão.
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