Festival Gourmet de Rio das Ostras começa nesta quinta, 21

Pratos inéditos vão incrementar o circuito gastronômico da cidade até dia 31

Começa nesta quinta, 21, o 1º Festival Gourmet de Rio das Ostras. Nove restaurantes servirão receitas inéditas ao preço popular de R$ 15. Os pratos serão servidos nos estabelecimentos, em porção degustação, podendo o público ainda desfrutar do bom atendimento e ambiente agradável desses locais. O Festival Gourmet segue até dia 31 de maio.

A realização do evento é do Núcleo Gastronômico da cidade, com apoio da Prefeitura de Rio das Ostras, Sebrae, SindOstras e Rio das Ostras Convention Bureau.

O Festival movimenta o circuito gastronômico do município na baixa temporada, incentivando turistas e moradores a frequentar os restaurantes da cidade durante esse período.

Com a iniciativa, Rio das Ostras investe no desenvolvimento econômico, aquecendo as vendas nos restaurantes e contribuindo para a geração de emprego e renda no setor.

Confira os restaurantes participantes:

Bartrô
Baião do Bem
Arroz negro e feijão fradinho, ingredientes orgânicos da estação e farofa crocante.
Chef: Pedro Rodrigues
Rua Jandira Moraes Pimentel, 449 - Centro
Tel: 2764-7782
De terça-feira a sábado, das 18h30 às 23h30, almoço de sábado a domingo, das 12h30 as 16h30.

Bruto's Bar
Muçarela Caroça
Pão de forma recheado com muçarela, presunto e requeijão empanado em ovo e parmesão, frito e servido quente.
Chef: Sinfrônio Mendes Neto
Rua Carlos Nioc, 33 - Costazul
Tel: 99857-2018
De terça-feira a sábado, das 18h às 3h

Macaxeira Tapiocaria
Risoto nordestino
Arroz arbóreo com creme de abóbora e carne de sol, com ninho de couve.
Chef: Fábio Carvalho
Rua General Cristóvão Barcelos, 99 - Centro
Tel:. 2764-3470
De terça-feira a domingo, das 18h às 23h

Maniva Tapiocaria e Bistrô
Moqueca tropical
Moqueca de banana da terra, acompanhada de arroz de coco e farofa crocante de castanha.
Chef: Felipe Montalvão
Rua Maria Letícia, 20 - Centro
Tel:. 3323-7149 / 98835-8265
De terça-feira a domingo, das 17h às 24h

Moon
Yak à dorê
Macarrão com molho de ostras e lulas à dorê
Chef: Wladmir
Av. Atlântica, s/no - Costazul
Tel: 2760-0366
De quarta-feira a sábado, de 12h às 24h, domingo e segunda-feira, de 12h às 19h

Nonna Cantina e Pizzaria
Pane ripieno
Mini pão italiano recheado com molho de queijo gorgonzola e fatias finas de filé mignon.
Chef: Rosangela Lattanzi
Av. Governador Roberto da Silveira, 165, Costazul
Tel:. 2777-2697
De quarta-feira a segunda-feira, das 18h às 23h30

Picanha da Praia
Turbante de linguado encantado com shitake
Linguado, arroz branco, creme de leite, parmesão, gorgonzola e tomate.
Chef: Everson Barbosa.
Av. Costazul, 980, Costazul
Tel: 99834-5340
De segunda-feira a domingo, das 12h às 24h

Traineira
Filé à moda Traineira
Filé de cavala com purê de banana da terra
Chef: Ana Paula
Av. Amazonas, 224 - Centro
Tel: 2771-8488
Todos os dias, a partir das 18h

Trik-Trik Pub
Lombuss
Lombo defumado com molho à base de rapadura, com batata rústica e ervas finas.
Chef: Janaína Carvalho
Rua Rego Barros, 20 - Centro
Tel: 99819-0717
De terça-feira a sábado, das 20h às 4h