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| Testes demonstraram a presença de carne de cavalo no lugar da carne bovina em diversos países da Europa. |
A Nestlé
recolheu dois produtos da marca na Espanha
e Itália após ter detectado
traços de DNA de cavalo superiores a 1%, informou a companhia. Em comunicado
divulgado nas últimas horas, a multinacional suíça explica que decidiu
suspender a distribuição de todos os produtos elaborados com carne fornecida
pela empresa alemã H.J. Schypke, subcontratada da Nestlé JBS Toledo NV, uma
subsidiária do grupo brasileiro JBS.
"Nossos
testes encontraram traços de DNA de cavalo acima de 1%, nível que a Agência de
Padrões Alimentícios do Reino Unido (FSA, em inglês) considera um indicador de
adulteração ou grave negligência", indica a nota emitida pela Nestlé.
A
multinacional assegura que não se trata de uma questão de segurança alimentar,
mas acrescenta que o erro demonstra que os produtos "não reúnem as
exigências de qualidade que os consumidores esperam de nós".
Nas
últimas semanas foi descoberto o uso de carne de cavalo em vez de carne bovina
em alimentos comercializados em diversos países europeus, entre eles Alemanha,
França e Reino Unido, o que levou ao recolhimento de vários produtos.
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